冷库设计-新融制冷(诚信商家)-济南酒店冷库设计公司：

    食品冷库可广泛应用于食品厂、乳品厂、果蔬仓库、禽蛋仓库、宾馆、酒店、超市等。食品冷库主要用作对乳制品、肉类、水产海鲜、禽类、果蔬、冷饮、花卉、绿植、茶叶等食品的恒温贮藏。一般冷库工程中多由制冷机制冷，利用气化温度很低的液体作为冷却剂，使其在低压和机械控制的条件下蒸发，吸收贮藏库内的热量，从而达到冷却降温的目的。常用的是压缩式冷藏机，主要由压缩机、冷凝器和蒸发管等组成。按照蒸发管装置的方式又可分直接冷却和间接冷却两种。直接冷却将蒸发管安装在冷藏库房内,液态冷却剂经过低压蒸发管时,直接吸收库房内的热量而降温。间接冷却是由鼓风机将库房内的空气抽吸进空气冷却装置，空气被盘旋于冷却装置内的蒸发管吸热后，再送入库内而降温。空气冷却方式的优点是冷却迅速，库内温度较均匀，同时能将贮藏过程中产生的二氧化碳等有害气体带出库外。肉类工业是食品冷库工业的骨干，是关系国计民生的重要产业，对促进食品冷库链发展，发展农村经济，繁荣城乡市场和扩大对外贸易发挥着日益重要的作用。食品冷库分L, Q, J兰级，库副招9是5--5C，-10 } -18.01 -20--23C，特殊冷库可达-3U0C以下。可满足不同的需耍，是储存肉戈水产类、禽蛋、奶制品、水果、蔬菜等的理想冷库，广泛适用于各行各部门。节能保退，冷库保温性能优越，故降温速度抉拐短附间长与其他材料生产的冷库相比可jie育}7 30闷0%.系列配套r6t品冷库的库板踌拒翘户的要求配恋生产抽过不同的尺寸的组合，可形成多种规格的冷库供选择，为用户充分利用现有场地和喧筑空间提供了方便。目前，产品有室内、室外两大类型;甲伺、二间、套间、多间式均可设计，冷冈晰国味渭嗽发器两种任选，侧改树地区可专配风冷制冷机组。

冷库储存玉米： 

  1、鲜玉米xv在0~1℃条件下冷藏，一般鲜玉米可带苞叶装箱或装网袋入冷库预冷后，在冷藏。zui好是预冷后将苞叶和柄去掉(带苞叶和柄会从玉米中吸水),然后用打孔的透湿薄膜包装，然后装箱在冷库中堆码或架贮。保持库温在0~1℃，相对湿度95%-98%。

   2、鲜玉米不易做长期贮存，只能在采收旺季做短暂贮存，长时间贮存依然要靠速冻保藏。操控鲜玉米变化主要措施仍是降低储藏环境的温度，采收后敏捷降温扫除其田间热量，并在低温条件下进行贮存。 

   3、适时采收对确保鲜玉米的质量和延长贮存期有很重要的作用。不同的玉米品种、不同的气候条件和不同的栽培技术，鲜玉米棒的采收期各不同，一般鲜玉米一般玉米抽穗23-25天间含糖量zui高，食味杰出，是zui佳收获期。甜玉米一般应在花丝略干，玉米穗手握紧实，稃壳紧密，玉米粒用指甲按，有乳zhi外流，口感味甜时为采收适期。 

   4、采收玉米应在早晨和傍晚气温冷凉时进行。外界温度越低，带的田间热越少，预冷速度越快，质量保持的越好。

国家冷库肉zui多冷几年:

    首先我们来说一下超市变更像冰箱里的肉，也就是俗称的冷藏肉，这类肉的保存温度在0到5℃之间，在冰箱的冷藏室里一般可以保存3到10天。再就是冷冻肉了，这类肉一般都是放在冷库里保存，温度在-18到-23℃之间，一般可以存放半年到一年，温度越低保存的时间越久。相应的，温度越低，冷酷的成本就会越高，不仅是建造冷酷的成本会大幅zeng高，其维护成本也是高一些。

     这时候就会有人说，肉冻硬之后就没那么容易分辨出来是否变质，如果有无良商家将存放时间超长的“jiang尸肉”拿出来卖怎么办？其实可以不用太过担心，因为肉类对于冷冻的眼球非常严格，储藏的成本很高，只要是国内正规渠道的冷冻肉类，一般是不会出现这个问题的。而由于成本问题，肉类存的久，就算卖出去可能也不还不够设备钱。目前，冷冻肉类蕞长的储存期也就1到2年，而水产品的储存期蕞高也就7到8个月。因此，如果是有买冻肉吃的，蕞好是尽早食用，不要存放太久。

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